2160 Onde Tudo Nasce Tinto de Verão Douro 2019

Preço

7.95 

69 em stock

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2160 Onde Tudo Nasce Tinto de Verão Douro 2019

PRÉ VENDA EXCLUSIVA ATÉ 31 DE MARÇO DE 2024

ENTREGAS A PARTIR DE 7 DE ABRIL

CASTAS – Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela, Sousão e Alicante Bouchet

A História por trás do Vinho

Fiz referência a este número 2160, por ser a altitude da nascente do Rio Douro, este rio que se estende de Espanha a Portugal, dividindo em 2 distintas margens o Douro Superior, o Cima Corgo e o Baixo Corgo, de onde são selecionadas as uvas para fazer este vinho. Todas as uvas vêm de altitude e todo o Douro tem como Mãe a Serra de Urbión. Quis demonstrar a versatilidade da fruta e frescura da altitude, onde a acidez se torna a espinha dorsal destes vinhos. Assente em tons primários da fruta e em secundários da fermentação e contacto com as películas por 4 dias, mas acima de tudo pôr as mãos nesta magnífica região que é o Douro.

Produtor – Martin Boutique Wines

Classificação – DOC DOURO

Ano – 2019

Solo – Xisto

Graduação Alcoólica – 13,0 % vol.

Acidez Total – 5,3 g/l

pH – 3,71

Enólogo – Paulo Ruão | Blend – Pedro Martin

Quantidade – 5 000 garrafas

Estágio – 100% Inox

Processo de Vinificação

Vinhas: 30 anos

Vindima: Manual em caixas de 20 kgs

Vinificação: 100% Inox

Notas de Prova

Cor: Ruby

Nariz: É limpo, muito elegante e bastante frutado. Apresenta notas de Cereja e ameixa maduras, que misturadas com notas de cassis que lhe conferem a complexidade aromática que o torna um vinho muito rico e interessante.

Boca: É frutado, fresco e saboroso. Revela-se expressivo pelas notas de cereja e ameixa bem madura, taninos suaves e a acidez equilibrada atribuem-lhe complexidade e um final longo.

Temperatura de serviço: 16ºC

Potencial de envelhecimento: Beber / Guardar até 5 anos

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Contém sulfitos

Preço Promocional de 21 de Março a 31 de Março de 2024. Sujeito a stock limitado.