Pedro Martin & Herdade do Rocim Ralhete 2020

Caixa com 3 Garrafas

«O ano de 2020 trouxe muitos desafios. Mas é nas adversidades que pomos o melhor de nós ao de cima….
Nasce assim o nosso Ralhete! Um vinho de perfil Palhete com 10,5° estagiado parcialmente em talha, na Vidigueira. Onde tanto eu como o Pedro Ribeiro pusemos à prova um vinho inédito na nossa história.
Acredito, termos feito um super trabalho ao não “inventar” e assim, trazer à mesa, um vinho fresco, com tradição mas com uma visão moderna.
A Martin Boutique Wines e a Herdade do Rocim dão as mãos para uma primeira parceria que vai dar que falar…» Pedro Martin.

 

Informações Técnicas:

Região: Vidigueira, Alentejo

Ano: 2020

Castas: Vinhas Velhas. Mistura de castas brancas e tintas típicas da região.

Fermentação: Fermentação em balseiros usados, com engaço.

Estágio: Talha

Volume Alcoólico: 10,5º

Enologia: Pedro Ribeiro, Herdade do Rocim

Blend: Pedro Martin

Nº Garrafas: 3000

Promoção válida até 17 de outubro de 2023, limitada a 10 caixas

Contém Sulfitos.