Quinta de Santiago Rosé 2021
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11.50 €
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Quinta de Santiago Rosé
O Quinta do Santiago Rosé foi elaborado exclusivamente com uvas produzidas em solos franco-argilosos com calhau rolado da propriedade, trata-se de um vinho que estagiou durante 5 meses sobre borras finas com battonage.
Notas de degustação: Apresenta-se brilhante com cor salmão. O aroma é delicado, com notas de fruta silvestre, raspa de limão e ligeira nota floral. Corpo equilibrado, seco e persistente. Fresco e longo com notas minerais, fruta branca e salinidade final.
Sugestões gastronómicas: O equilíbrio e frescura deste vinho fazem dele a companhia ideal para entradas, saladas, peixe, marisco, carnes brancas e cozinha asiática.
Colheita: 2020
Produtor: Quinta de Santiago
Enólogo: Abel Codesso
Região: Vinhos Verdes – Sub-Região de Monção e Melgaço
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alvarinho
Capacidade: 75cl
Teor Alcoólico: 12,8%
Temperatura de serviço: 10º a 12º
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Contém sulfitos