Quinta de Santiago Alvarinho 2021

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9.72 

30 em stock

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Quinta de Santiago Alvarinho

O Quinta de Santiago Alvarinho é elaborado apenas com uvas produzidas em solos franco-argilosos com calhau rolado na Quinta de Santiago, sendo um vinho que estagiou em cubas de inox sobre borras finas durante 8 meses com battonage periódica.

Notas de degustação: Apresenta cor citrina. O aroma é elegante e complexo com notas de citrinos, lichias e flor de laranjeira. Corpo rico, encorpado, persistente com uma frescura e mineralidade características da casta.

Sugestões gastronómicas: A frescura e mineralidade fazem deste vinho a companhia ideal para entradas, saladas, frutos do mar, marisco, peixe, cozinha asiática, carnes brancas e queijos. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10ºC e 12ºC.

Colheita: 2020

Produtor: Quinta de Santiago

Enólogo: Abel Codesso

Região: Vinhos Verdes – Sub-Região de Monção e Melgaço

Castas: Alvarinho

Capacidade: 75cl

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de serviço: 10º a 12º

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Contém sulfitos