Pet Nat 8.21 Blanc De Blancs Le Domaine D’Henri

Este Pet Nat 100% chardonnay (“pétillant natural”), também conhecido como “naturalmente espumante”, é uma versão divertida da maneira tradicional de fazer vinho espumante.

Este intrigante espumante usa levedura indígena. A sua cuba de aço inoxidável fermentada e envelhecida com dosagem zero resulta em notas cítricas nítidas, juntamente com notas de fermento, torradas e um final ácido limpo e agradável.

Harmonização: Este vinho deve ser apreciado com ostras, queijo e uma simples salada.

 

Adega: Le Domaine d’Henri

Ano: 2018

Denominação: Chablis (Borgonha, França)

Castas: Chardonnay

Contém Sulfitos