Outrora Tinto 2018

Preço

35.85 

11 em stock

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Outrora Tinto 2018

O vinho “Outrora” Clássico Bairrada é um tributo às vinhas centenárias, matriarcas da região e testemunhas de outros tempos. As uvas são selecionadas de entre videiras com 80 a 120 anos da nossa vinha no Vale de Cadoiços. A vinificação em lagares com pisa a pé das uvas com engaço, além de ser também uma técnica de outrora, acreditamos que continua a ser o melhor caminho para obter grandes vinhos desta casta. O estágio de dois anos em carvalho e posterior repouso em garrafa dão a elegância e o equilíbrio necessário a um vinho que se pretende saborear durante muitos anos.

Notas de Prova:

inho de cor profunda. Nariz em que as notas iodadas e minerais dominam, tendo como pano de fundo aromas de cereja e sugestões de chocolate negro, pimenta preta, amoras e notas fumadas. Na boca, todas estas notas aromáticas são potenciadas pela estimulante acidez e envolvente estrutura. A prova vai sendo pontuada por leves sensações salinas que acrescentam fulgor ao longo final.

Este vinho tem potencial para envelhecer durante muitos anos em garrafa.
Guardar as garrafas deitadas em local fresco (15-17oC)
Beber à temperatura de 16oC a 17oC.

Características Gerais:
Ano: 2018
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas: Baga

Produtor: V Puro – Mira do Ó

Enólogo: Nuno do Ó & João Soares

Álcool: 13 %

pH: 3,31

Acidez total: 6,2 g/l

Prémios:

Revista de Vinhos Classificação: 18.5/20

Revista Grandes Escolhas 2021 Prémio: Melhores de Portugal

Revista de Vinhos 2020 Prémio: Melhor de Portugal

Conheça os outros vinhos do produtor Mira do Ó Vinhos na nossa loja.

Contém sulfitos