Madeira D’Oliveiras Boal 2006

Pereira d’Oliveira é uma empresa produtora de Vinho Madeira, independente, gerida por descendentes dos proprietários fundadores, propriedade de 3 irmãos estando a administração à responsabilidade de Aníbal D`Oliveira e Luís D´Oliveira, que representam a quinta geração de conhecimento e experiência dedicada à produção, comercialização e exportação de Vinho Madeira.

Nesta empresa, estão integrados 5 produtores de Madeiras, todos de famílias oriundas desta ilha, sendo a casa mais antiga de 1820. Nos armazéns encontram-se um considerável stock de vinhos velhos e raros que resultam dos valiosos patrimónios vínicos das empresas referidas, e que atualmente representam uma mais valia para Pereira D’Oliveira (Vinhos).

Notas de prova:

O vinho Madeira D’Oliveira Boal apresenta uma atraente cor âmbar. A acidez é equilibrada com um final longo e macio, e uma certa delicadeza.

Conselhos de armazenar e servir:
Este vinho foi envelhecido naturalmente em cascos e engarrafado no seu estado mais puro. Para o mostrar no seu melhor servir entre 14ºC e 16ºC. Deve ser mantido em local fresco e seco. Este vinho foi filtrado e não necessita ser decantado. Foi engarrafado pronto a beber e conserva-se bem vários meses após a sua abertura.

Emparelhamento com comida:
Delicioso com sobremesas. Pode ser servido com frutas, principalmente abacaxi, salada de frutas, bolos ricos, queijos fortes ou chocolate. Também é bom com café como digestivo.

Tipo: Madeira

Região: Madeira

Casta: Boal

Colheita:2006

Capacidade: 750 ml

Teor Alcoólico: 20%

Enólogo: Aníbal D´Oliveira and Luís D´Oliveira

Servir a 14º-16º

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Contém sulfitos.