Herédias Branco 2019

Preço

7.99 

Esgotado

Esgotado

REGIÃO

Vinho Branco DOC Douro • Região de Tabuaço, da margem direta do rio Douro • Vinhas entre 20-130 anos • Solo: Xisto, com algum afloramento granítico • Altitude entre 400-600m • Verões quentes • Pouca precipitação anual

VINIFICAÇÃO

Vinhas entre 20-30 anos. Desengace total e prensagem. Seleção do mosto de uva e pós arrefecimento e decantação a baixa temperatura. Fermentação em cubas de inox com temperatura e rondar os 15oC durante 20 dias. Cerca de 15% do vinho fermen- ta e estagia por 6 meses em barrica de 500L de carvalho francês.

NOTA DE PROVA

O estágio em barrica permitiu que este vinho sobressaísse todas as suas características mais minerais. Floral no aroma, mas em harmonia com a barrica, este vinho é muito completo, com uma estrutura e um volume de boca notável, desde a primeira prova. As notas cítricas e a mineralidade, conferem frescura ao vinho, mantendo o retrogosto vibrante e longo.

Ano: 2019
Teor Alcoólico: 12,5% Vol.
Acidez Total: 5,8 g/L
pH: < 3,2 g/L
Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio, Arinto
Produção:8 000 garrafas
Tempo de Guarda: 2-4 anos

Contém sulfitos