Champagne André Heucq Héritage Millésime 2013

Preço

54.00 

Esgotado

Esgotado

Champagne André Heucq Héritage Millésime 2013

Vinho Certificado Biológico

Vinhas
• Vinhas de Marne Valley: Cuisles e Jonquery
• Solo: argila argilosa
• Idade das vinhas: 30 anos

Vinificação
• Mistura de variedade de uva: 50% Chardonnay, 20% Meunier e 30% Pinot Noir
• Anos de mistura: 2013
• Número de garrafas produzidas: 2.500
• Fermentação alcoólica: em cubas de inox
• Fermentação malolática: sim
• Envelhecimento: 30% em tonéis e 70% em cubas de inox
• Envelhecimento na adega: 60 meses nas borras
• Dosagem: Extra Brut
• Enxofre Total: 35 Mg / L Disponível em frascos (75 cl),

Nota de prova
• Cor dourada profunda. O nariz intenso expressa frutas cristalizadas, depois pimenta branca. O ataque na boca é fresco, com bom volume na boca e boa acidez.
É um vinho rico e complexo, com um magnífico final de boca tenso.
Uma cuvée para servir a 12 ° C para aproveitar a sua complexidade e mais à mesa do que no momento do aperitivo. À mesa podemos acompanhar este champagne com um peixe ou uma carne delicada.

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Contém Sulfitos.