Buçaco Reservado Tinto 2017

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Buçaco Reservado Tinto 2017

No início do século XIX, nascia uma das mais interessantes páginas do Vinho Português, com o lançamento de um vinho que viria a tornar-se um ícone, alvo de cobiça, mas que sempre foi mantido, por vontade própria, fora das luzes da ribalta.

O seu criador, Alexandre de Almeida, importou o conceito de aliar a hotelaria de luxo a uma adega e a um vinho próprio, criando desta forma, os raríssimos e históricos vinhos Buçaco, produzidos no belo Palácio do Bussaco, nas serras a norte de Coimbra.

Estes são vinhos que não adoptaram modernismos e que incovam um enorme potencial de guarda, podendo manter-se na garrafa por décadas.

Os Vinhos tintos Buçaco foram, e ainda são, sempre vinificados da mesma maneira e com os mesmos métodos de antigamente. O facto de as uvas terem origem nas regiões do Dão e da Bairrada garante um vinho genial, que evolui nobremente em garrafa. Estes vinhos fermentam e estagiam em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Desde o início, em 1917, este vinho foi concebido para ser uma mistura tradicional de duas regiões, o Dão e a Bairrada. Do Dão, a uva é a Touriga Nacional e da Bairrada, Baga.

Colheita: 2017

Produtor: Alexandre Almeida Hotels

Região: Bairrada

Capacidade: 75cl

Teor Alcoólico: 13.5%

Servir a 12-18ºC

Contém sulfitos.